본문 바로가기
건강

최고의 보양식 황태의 효능

by 정보통이것저것 2022. 12. 2.
반응형

황태

황태는 명태를 추운 겨울철 바닷바람을 통해 수십 번 을 얼리고 말리고를 반복해서 말린 북어를 가리키는 말입니다.
수많은 작업과 인고의 시간을 거치는 만큼 현대인에게는 매우 좋은 영양소를 지닌 천연의 보양식의 재료가 됩니다.

황태의 효능은?

숙취해소

황태에는 메티오닌 과 리신 등의 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 알코올의 빠른 분해와 배출을 돕고 손상된 간의 기능을 정상적으로 돌려주는데 큰 효과가 있습니다.

술자리가 많은 연말이나 현대인들에게 꼭 필요한 음식이라고 할 수 있지요.

특히나 만성피로로 힘들어 하는 현대인들의 간세포의 활성화와 간의 독성물질을 배출시키는데 도움을 주어 피로 해소에도 효과가 좋습니다.

 

혈관건강

황태는 지방질이 매우 적고 콜레스테롤이 거의 없는 음식입니다. 반면에 단백질의 함양을 높아서 우리의 지친 혈관의 건강을 개선하는데 큰 효과가 있습니다.

특히 나이가 들면 들수록 약해지는 혈관으로 인해서 발생되는 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관질환등을 예방하는데 큰 도움을 줍니다.

 

심신안정

황태에는 아미노산 성분중의 하나이니 트립토판이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 스트레스를 줄여주고 완하 시키며 신경을 이완하는 작용을 하여 우리의 지친 몸과 마음을 안정시키는데 효과가 있습니다.

또한 행복호르몬이라고 불리는 세로토닌의 분비를 촉진해서 여성분들이 힘들어하는 우울증 증상의 개선에 효과가 있습니다.

 

뇌 건강

트립토판 성분은 스트레스를 완하 시켜주기도 하지만 뇌를 건강하게 하고 뇌기능을 증진시켜 기억력을 증가시키는 효과가 있습니다.

거기에 뇌의 활성화를 통해 인지능력과 집중력 등에도 도움을 주어 치매의 예방에 도움을 줍니다.

 

눈 건강

황태에는 눈 건강에 뛰어난 효과가 있는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어서 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 많은 도움이 된다고 합니다.

특히 노화가 진행됨에 따라 자연스럽게 찾아오는 백내장과 녹내장, 그리고 야맹증 등의 여러 안구질환들을 예방하는데도 효과가 있습니다.

수족냉증 개선

추운 겨울이 찾아오면 수족냉증으로 고통을 겪는 사람들이 많습니다.

황태는 따뜻한 성질을 가진 음식으로 수족냉증으로 고생하는 사람들에게 효과가 좋습니다.

황태가 함유하고 있는 풍부한 단백질과 항산화 성분, 그리고 신진대사와 혈액순환을 촉진하면 영양소등이 여러분의 손과 발을 따뜻하게 해 줄 것입니다.

 

반응형

댓글