요거트의 효능과 효과를 알아봅시다.

세계 10대 슈퍼푸드로 잘 알려진 요구르트는 호불호가 갈리기는 하지만 칼슘과 단백질의 풍부한 건강식품이다.

요구르트의 효능과 효과

과거 요거트를 집에서 만드는 홈메이드기계가 유행했을 때 너도나도 집에서 요구르트를 만들어먹는 것이 유행처럼 번지던 시기가 있었다.

하지만 막상 해보니 만들기도 번거롭고 균이 다 죽어버리면 말짱 도무룩이 되는 상황이 많아 시중에 유통되는 요구르트를 다시 사 먹기 시작하는데 그로 인해서 시중에는 무첨가물인 플레인요구르트의 종류가 점점 더 많아지고 있고 요구르트시장 자체도 커지는 중이다.

끈적한 하얀덩어리인 요구르트는 볼품은 없지만 무려 `세계 10대 슈퍼푸드`에 선정될 만큼 건강을 위해서라면 필수적으로 먹어줘야 하는 건강식품이다.

변비 해소

플레인 요거트는 그 자체가 유산균이라고 할 수 있을 정도로 유산균의 함량이 높다. 아니 함량이 높은 것이 아니라 그 자체가 유산균인 것이다.

질 좋은 유산균을 많이 보유하고 있으니 우리의 장내 환경을 건강하게 만들어주는 것은 물론이고 유익균을 증가시켜 장내활동을 보다 원활하게 도와주는 역할을 한다.

장이 재대로 운동하기 시작하면 많은 여성들이 고민하는 변비문제로 부터 자유로워질 수 있는 기회가 생길 수 있다.

특히 3일이상 변을 보지 못하는 사람이 있다면 플레인 요구르트를 한껏 들이키도록 하자.

장 건강

요거트가 가진 가장 큰 장점 중의 하나가 바로 강력한 항암효과에 있다. 요구르트에는 비피두스균이 다량 함유되어 있어서 장속에 증식하며 암의 성장을 억제하거나 사멸시키는 역할을 한다.

가족력 중에 소화기계의 암이 가족력으로 있다면 요구르트를 매일 하나씩 챙겨 먹는 것이 큰 도움이 된다.

다이어트 효과

요거트는 야채와 마찬가지로 다이어트에 큰 효과가 있는 제품이다. 칼로리가 고작 100g에 55~60Kcal밖에 되지 않기 때문에 마음껏 먹어도 살이 찐 염려가 전혀 없다 (오히려 변비가 해결되니 1석 2조)

평소 체중관리나 여름철을 맞아서 다이어트에 돌입해야 한다면 샐러드와 요거트를 곁들여서 먹는다면 체중감소와 건강 모두를 한꺼번에 잡을 수 있다.

포만감이 적어 배가 좀 고프긴하겠지만 이 부분도 포만감이 높은 바나나와 다른 과일 등과 함께 먹는다면 해결할 수 있다.

피부 미용

요거트는 직접 먹는 방법도 있지만 피부에 바름으로써 피부 미용의 효과도 볼 수 있다. 보통 유통기한이 지난 요구르트를 많이 활용하는데 어차피 유산균식품이기 때문에 유통기한이 조금 지났다 하더라도 걱정할 것은 전혀 없다.

요구르트를 직접 바르면 다소 흘러내리는 감이 있으므로 약간의 밀가루와 섞어서 팩으로 활용하면 좋다.

팩으로 만들고 5~10분 정도 방치를 한 후 깨끗하게 헹궈주면 피부미용효과를 볼 수 있다.

요구르트에는 단백질과 비타민B2가 많이 함유되어 있기 때문에 거친 피부를 매끄럽게 만들어주고 얼굴의 각질층을 부드럽게 만들어줘서 광이 나는 효과를 볼 수 있다.

소화 촉진

평소와 늦은 저녁이나 과식, 또는 불규칙한 식습관등으로 인해 속이 더부룩하거나 위장장애를 겪고 있다면 요거트가 제격인 음식이 될 수 있다.

특히나 유제품에는 유당을 유산으로 바꾸는 역활을 하기 때문에 소화를 보다 더 잘되게 만들어준다.

면역력 증진

요거트는 면역력을 증진시키는데도 큰 효과가 있다. 유산균 발효유는 면역세포에 작용해 면역세포의 분열 및 증시를 도와서 신체 면역력을 보다 강하게 만드는 효과가 있다.

평소가 자주 아프거나 감기나 염증 증상으로 고생을 한다면 매일 하루에 한개의 요구르트를 먹어보라!

바로 효과가 나타날것이다.

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