생강의 효능과 효과를 알아봅시다.

생각은 진저롤 성분으로 소화기 개선과 면역력 증진에 도움이 되며 몸을 따뜻하게 만드는 효능이 있어 생리통에 좋다.

생강의 효능과 효과

생강은 독특한 향과 매운맛으로 인해 단독으로는 잘 먹지 않고 차로 우려내어 먹거나 향신료로 많이 쓰이는 음식이다. 

동서양을 모두 합쳐 지구상에서 가장 건강에 좋고 맛도 좋은 향신료로 명성이 자자하며 세계에서도 손꼽히는 슈퍼푸드로 떠오르고 있다.

이제부터 생강의 효능과 효과에 대해서 알아보도록 하자

세균 퇴치

생강은 오래 전부터 대체 의학인 민간요법에서 사용될 만큼 감기나 독감에 큰 예방효과와 증산완화 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

신선한 생각 속의 화확 성분은 몸이 세균을 물리치도록 도와주는 역할을 하는데, 박테리아의 성장을 멈추는 역할을 할 뿐만 아니라 RHC와 같은 바이러스를 막는 역할을 하기 때문에 면역력 증진에 아주 좋다.

구강 건강

입냄새로 고민이라면 생강을 먹어보는 것을 고려해보는 것이 조호다. 생강차를 마시게 되면 입냄새를 없애주는 효과가 있다고 알려져 있기 때문.

입냄새뿐만 아니라 세균을 제거하여 충치를 제거하는데도 효과가 좋다. 이 같은 효과의 원리는 생강에 함유되어 있는 진저롤이라고 하는 생강의 합성 화합물 덕분이다.

진저롤은 구강 박테리아가 성장하는 것을 막아주기 때문에 치주질환, 잇몸 감염등의 구강 질환을 예방하는데 효과가 탁월하다.

구토 및 메스꺼움 완화

속이 울렁울렁하고 미슥미슥거려 잠시라도 움직이면 구토가 나올 것 같은 경험이 있다면 생각을 추천한다. 특히 생강은 임산부의 입덧 현상 완화에도 효과가 좋기 때문에 많은 임산부들이 생강차를 우려 마신다.

또한 암질환 투병시 반드시 겪게 되는 항암화학요법으로 인한 멀미 나 메스꺼움을 가라앉히는 데도 효과가 있기 때문에 생강을 매일 마시면 효과를 볼 수 있다.

치매 예방

생강은 노화로 인한 뇌 기능 저하는 물론이고 치매를 예방하는 효과도 있다. 생강의 항산화제와 생리합성 화홥물이 바로 뇌에서 일어나는 염증반응을 억제하기 때문에 이러한 이로운 효과가 있는 것이다.

심지어 많은 사람들이 노화에 따라서 겪게되는 알츠하이머에도 예방효과가 있어 관심이 모아지는 있는 상환이다.

생강은 신경 손상을 직접적으로 일으키는 독성물질을 보호하는 역할도 하고 있어 치매를 예방하는데 제격인 식품이다.

혈중 콜레스테롤 수치 감소

생강은 나쁠 콜레스테롤의 수치를 낮추는 역활을 한다. 생강을 매일 먹거나 차로 우려내서 마신다면 평균적으로 30%의 콜레스테롤의 수치를 낮춘다는 연구결과가 있는 만큼 심혈관계 질환을 앓고 있는 사람이라면 매일 생강차를 우려내어 마시도록 하자.

생리통 완화

생강은 여러가지 통증을 완화하는 효과가 있다고 알려져 있으며, 특히 여성들이 매달 정기적으로 겪는 생리통이 기간과 고통을 줄여준다고 알려져 있다.

생강은 특정 호르몬을 자극하여 아드레날린의 분비를 촉진하고 혈관을 확장시켜서 혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 만들어준다.

평소에 손발이 차거난 배가 차서 냉증을 겪고 있거나 심각한 생리통으로 고생하고 있다면 정답은 생강이다.

소화불량 증상 완화

생강은 위의 수축 작용을 촉진하여 음식물이 위에 머무는 시간을 줄여주어서 소화를 돕기 때문에 위가 더부룩하거나 소화가 안돼서 답답한 상태를 빨리 벗어나게 해 준다.

또한 장 내 가스를 줄여서 전체적으로 소화기능이 보다 더 활발하도록 만들어주며 위염이 있어서 통증이 있을 때도 위염으로 인한 통증을 완화시켜 주는 효과도 있다.

혈당 완화

40대 이상이 넘어가면 대부분 겪는 성인병중에 당뇨와 깊은 관계가 있는 혈당수치를 조절해 주는 역할을 한다.

생강의 진저롤 성분이 인슐린의 민감성을 증가시켜 혈당의 수치를 적절하게 조절하는데 도움을 주기 때문.

이와 같은 이유 때문에 많은 성인들이 생강을 슈퍼푸드로 인정하고 있는 이유 중의 하나이다.

매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올 성분이 혈관 벽의 손상을 재생시키고 혈소판의 응집을 막아주는 항산화 작용을 통해 혈액 내의 염증반응을 줄여 심혈관계질환을 예방하는 데도 큰 도움을 준다.

 

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