
무더웠던 여름이 지나고 이제 날씨가 다소 쌀쌀해지는 10월 말로 들어섰습니다.
저와 와이프도 밤을 매우 좋아해서 밤이 제철인 이 시기가 오면 구워 먹기도 하고 삶아 먹기도 해서 매우 즐겁습니다만 살이 매우 잘 찐다는 치명적인 단점도 있어서 참 먹을 때마다 고민이 깊어집니다.
오늘은 밤의 10가지 효능과 부작용에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
밤의 특징
밤은 밤나무의 열매로, 껍질이 까맣고 속은 하얀색을 띠는 과일입니다. 밤은 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다.
영양이 풍부하다.
밤은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 골고루 함유되어 있습니다. 특히, 철분, 비타민A, 비타민C, 칼슘, 인, 마그네슘 등이 풍부합니다.
식이섬유가 풍부하다.
밤은 100g당 4.5g의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 이는 쌀밥 1공기(2.6g)보다 약 1.7배 많은 양입니다. 식이섬유는 장 건강에 도움이 됩니다.
칼로리가 낮다.
밤은 100g당 165kcal로, 쌀밥 1공기(210kcal)보다 칼로리가 낮습니다. 다이어트에 도움이 됩니다.
찬 성질을 가지고 있다.
밤은 찬 성질을 가지고 있으므로, 몸이 차가운 사람은 과다 섭취하지 않도록 합니다. 밤은 밤나무의 열매로, 껍질이 까맣고 속은 하얀색을 띠는 과일입니다. 밤은 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다.
밤의 10가지 효능
1. 빈혈 예방
밤에는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 철분은 혈액 내 헤모글로빈의 구성 성분으로, 헤모글로빈은 산소를 운반하는 역할을 합니다. 빈혈이 있는 사람은 혈액 내 철분 수치가 낮아져 산소를 충분히 공급받지 못합니다. 밤을 꾸준히 섭취하면 혈액 내 철분 수치를 높이고 빈혈을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 피부 건강
밤에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 피부 재생을 촉진하고 피부 탄력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 밤에는 항산화 성분인 베타카로틴도 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.
3. 눈 건강
밤에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민A는 눈의 시력 유지와 밤눈 역할을 하는 로돕신의 구성 성분입니다. 밤을 꾸준히 섭취하면 눈의 시력을 개선하고 밤눈을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 장 건강
밤에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진하고 배변을 원활하게 하는 데 도움이 됩니다. 또한, 밤에는 펙틴이라는 성분도 풍부하게 함유되어 있어 장내 유익균의 증식을 돕고 유해균의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다.
5. 뼈 건강
밤에는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈의 구성 성분으로, 인과 마그네슘은 칼슘의 흡수를 돕습니다. 밤을 꾸준히 섭취하면 뼈의 밀도와 강도를 높이고 골다공증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 혈관 건강
밤에는 폴리페놀이라는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 폴리페놀은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액의 흐름을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한, 밤에는 비타민E도 풍부하게 함유되어 있어 혈관을 손상시킬 수 있는 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
7. 면역력 강화
밤에는 비타민C, 비타민E, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화 성분은 체내의 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 밤을 꾸준히 섭취하면 면역력을 높이고 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
8. 피로 해소
밤에는 탄수화물이 풍부하게 함유되어 있습니다. 탄수화물은 우리 몸의 에너지원으로, 밤을 섭취하면 에너지를 보충하고 피로를 풀어주는 데 도움이 됩니다.
9. 다이어트
밤은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다. 밤은 100g당 165kcal로, 쌀밥 1 공기(210kcal)보다 칼로리가 낮습니다. 또한, 밤에는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다.
10. 기타
밤에는 암 예방, 우울증 개선, 노화 방지 등의 효능도 가지고 있습니다. 밤은 다양한 영양소를 함유하고 있어 다양한 건강 효능을 기대할 수 있습니다.
밤의 부작용
밤은 일반적으로 안전한 식품으로 알려져 있지만, 과다 섭취 시 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.
설사 : 밤에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진하여 배변을 원활하게 하는 데 도움이 되지만, 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있습니다.
복부팽만감 : 밤에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 포만감을 주는 데 도움이 되지만, 과다 섭취 시 복부팽만감을 유발할 수 있습니다.
두통 : 밤에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 신장에 무리를 줄 수 있으므로, 신장 질환이 있는 사람은 과다 섭취하지 않도록 합니다.
알레르기 반응 : 밤은 밤 알레르기를 유발할 수 있습니다. 밤을 먹고 얼굴이나 입술이 부어오르거나 가려움증이 발생하는 경우 즉시 병원을 방문해야 합니다.
밤을 섭취할 때는 다음과 같은 점에 주의하는 것이 좋습니다.
- 하루 10개 미만으로 섭취한다.
- 몸이 차가운 사람은 과다 섭취하지 않는다.
- 신장 질환이 있는 사람은 주의한다.
- 알레르기가 있는 사람은 섭취하지 않는다.
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