율무의 10가지 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

율무는 중국 원산의 귀화식물로 담백하면서도 고소한 단맛이 특징입니다.

탁월한 이뇨작용 효과로 체내의 염증을 없애주어 관절염과 부종을 제거하는데 매우 효과적으로 알려져 있습니다.

한국에서는 율무를 차로 많이 우려내어 마셔서 큰 사랑을 받고 있습니다.

율무의 10가지 효능

1. 이뇨작용

율무는 이뇨작용이 뛰어나 몸속에 쌓인 노폐물과 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다. 율무에는 식이섬유가 풍부하여 체내의 수분을 배출하는 데 도움이 되며, 또한 율무의 '코익세노라이드'라는 성분은 이뇨작용을 촉진하는 효과가 있습니다.

 

2. 혈당 조절

율무는 혈당을 조절하는 데 도움이 되는 식이섬유가 풍부합니다. 율무의 식이섬유는 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아 당뇨병 예방에 도움이 됩니다. 또한, 율무의 '아베노피틴'이라는 성분은 혈당을 낮추는 효과가 있습니다.

 

3. 콜레스테롤 수치 개선

율무는 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 되는 식이섬유와 리그난 성분이 풍부합니다. 율무의 식이섬유는 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아주고, 리그난 성분은 콜레스테롤을 배출하는 데 도움이 됩니다.

 

4. 변비 예방

율무는 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하고 장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 율무의 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하여 배변을 부드럽게 만들어 줍니다.

 

5. 체중 감량

율무는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 체중 감량에 도움이 됩니다. 율무를 섭취하면 포만감을 주고 식욕을 억제하는 데 도움이 됩니다.

 

6. 피부 건강 개선

율무에는 항산화 성분이 풍부하여 피부 노화를 예방하고 피부 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 율무의 항산화 성분은 활성산소를 제거하여 피부 세포의 손상을 막아줍니다. 또한, 율무의 '피토스테롤'이라는 성분은 피지 분비를 조절하고 여드름을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

7. 뼈 건강 강화

율무에는 칼슘과 마그네슘이 풍부하여 뼈 건강을 강화하는 데 도움이 됩니다. 칼슘은 뼈의 구성 성분으로, 마그네슘은 칼슘의 흡수를 돕습니다.

 

8. 혈관 건강 개선

율무에는 혈관을 튼튼하게 하는 칼륨과 비타민E가 풍부합니다. 칼륨은 혈압을 낮추고, 비타민E는 혈관벽을 보호하는 데 도움이 됩니다.

 

9. 면역력 강화

율무에는 항산화 성분이 풍부하여 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 항산화 성분은 세균과 바이러스로부터 몸을 보호하는 데 도움이 됩니다.

 

10. 피로 해소

율무에는 비타민 B군이 풍부하여 피로를 해소하는 데 도움이 됩니다. 비타민 B군은 에너지 생성에 필수적인 영양소입니다.

율무의 부작용

설사, 복통

율무는 이뇨작용이 강하므로, 과다 섭취 시 설사와 복통이 나타날 수 있습니다. 이는 율무의 식이섬유가 체내의 수분을 배출하여 변을 부드럽게 만드는 데 도움이 되지만, 과다 섭취 시 장 운동을 과도하게 자극하여 설사와 복통을 유발할 수 있기 때문입니다.

 

혈압 저하

율무는 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 이는 율무의 칼륨 성분이 혈관을 확장하여 혈압을 낮추는 데 도움이 되기 때문입니다. 따라서 저혈압이 있는 사람은 율무를 과다 섭취하면 혈압이 더 낮아질 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

자궁 수축

율무는 자궁 수축을 유발할 수 있습니다. 따라서 임산부나 수유부는 율무를 섭취하면 태어나지 않은 아기나 수유 중인 아이에게 영향을 미칠 수 있으므로 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

탈수

율무는 이뇨작용이 강하므로, 과다 섭취 시 탈수가 발생할 수 있습니다. 따라서 율무를 섭취할 때는 충분한 수분을 섭취하여 탈수를 예방하는 것이 좋습니다.

율무 먹는 방법

율무는 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 가장 일반적인 방법은 율무밥, 율무죽, 율무차입니다.

 

율무밥

율무밥은 율무를 밥에 넣어 밥을 짓는 방법입니다. 율무밥은 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 혈당 조절에도 도움이 됩니다.

율무밥을 만들 때는 율무를 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 후, 밥에 넣고 함께 밥을 짓습니다. 율무의 양은 밥의 양에 따라 조절합니다.

 

율무죽

율무죽은 율무를 넣고 죽을 끓이는 방법입니다. 율무 죽은 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 도움이 됩니다.

율무죽을 만들 때는 율무를 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 후, 물을 넣고 끓입니다. 율무가 익으면 밥을 넣고 함께 끓입니다. 율무의 양은 죽의 양에 따라 조절합니다.

 

율무차

율무차는 율무를 볶아서 차로 우려내는 방법입니다. 율무차는 이뇨작용을 촉진하고, 혈당 조절에도 도움이 됩니다.